CLARiS

1〜20/ 111件

ラーメン

富山県氷見市

氷見ラーメン 本店

2008年創業の「氷見ラーメン」は、北陸ラーメン博2位、富山グルメバトル1位、東京ラーメンショー売上日本一などの受賞経歴ありの名店!「氷見ラーメン」の原点ラーメン“氷見ラーメン”は、丁寧に下ごしらえをし10時間以上煮込み極限まで臭みを取り除いた豚骨スープで、豚骨が苦手な方でも召し上がる事ができます。他にも、富山といえばの白えびを使った“白えびラーメン”も人気!

ラーメン

福岡県那珂川市

イナヅマラーメン

国道385線沿いにある豚骨ラーメン専門店。「バリッとイナズマがはしるような気合いの入った」ラーメンを提供しています。長浜ラーメンをベースに、毎日食べても飽きないあっさりスープと香り高い麺がベストマッチ。ランチ時にはいつも空車待ちができる人気店です。那珂川本店イチオシは「野菜炒め盛りラーメン」。野菜が不足がちなラーメンですが、栄養バランスも満足度も満点でこれしか頼まない女性客や常連さんもいるとか。

ラーメン

福岡県福岡市中央区

イナヅマラーメン六本松ランチ店

2022年3月、那珂川市片縄で連日満席の人気店「イナヅマラーメン」が福岡の中心部六本松に2号店をオープン!ランチのみの間借り営業ながら「天神の近くでイナヅマの味が食べられるなんて!」と既に噂を聞きつけたファンが多く訪れています。メニューはラーメンとごはんのみ。時間をかけて丁寧に抽出された自慢の豚骨スープに、香り高いこだわりの麺がベストマッチ!後味スッキリで毎日でも食べられる逸品です。

ラーメン

静岡県富士宮市

麺屋 ブルーズ

静岡最強ラーメングランプリ2019受賞の名店!こだわりスープは富士宮で飼育された鶏を使用した清湯(チンタン)と沼津産の魚節で取る出し汁を絶妙ブレンド!更にモンゴル、中国、琉球から生まれた三種の塩を独自配合し愛知産の白醤油、金沢能登産のいしるを加える事で香り豊かに仕上げています。麺は老舗製麺所「叶屋」と共にこだわり抜いて誕生した特注中細ストレート麺。長葱、針生姜、大葉の他に、柔らかく煮込んだ鶏モモ肉チャーシューと採れたての完熟トマトをアクセントに加えています!新たな境地〝白そば〟を是非ご堪能下さい。

ラーメン

神奈川県相模原市中央区

村田屋

相模原駅から15分の場所にある『村田屋』。
看板メニューの豚骨ラーメンは豚骨メインで鶏や野菜・乾物なども使用し、しっかり濃厚スープが自信です。
合わせる麺も自家製です!麺の硬さやスープの濃さは、調節可能でそれぞれのお好みに合わせることができます!
是非一度ご賞味ください!

ラーメン

東京都八王子市

一陽来福

店主の強いこだわりで生まれた「八王子つけめん」。
特 に チャーシューつ け 麺 は、や わ ら か な チャー シューだけでなく、刻み長葱、半ゆで卵、ワカメに海 苔など具材すべてにこだわった一品!

ラーメン

東京都港区

赤坂中華わんたん亭

【1980年代の中国で餃子、麻婆豆腐にビール、わんたん麺でシメる】

「雲を吞む」と書いて“雲吞(わんたん)”
こだわりの手包み雲吞は、つるんと、ふわっとした食感をお楽しみ頂けます。

創業者の出野が2012年四川わんたん(抄手)、上海わんたん(云吞)を、2013年香港でわんたん(雲呑)を学ぶ。
「スープ」「カエシ」「脂」「麺」は店主佐藤の長年の研究の成果、独学レシピ。
「雲を呑む」ようにスープと共に、口の中で広がり、溶ける雲呑をお楽しみくださいませ。

ラーメン

大阪府大阪市港区

麺や 雅流

当店ではこだわりの鶏豚白湯をはじめ、様々なラーメンをご用意しています。
丹精込めて作ったスープをぜひご賞味ください。

ラーメン

東京都武蔵野市

じげもんとん champon style武蔵境店

カウンター席、テーブル席完備でゆっくり召し上がっていただけます
お食事のお客様はもちろん、アルコールとおつまみだけのお客様も大歓迎です♪

■□■ちゃんぽんは、麺の量・野菜の量・トッピングも選べてカスタマイズ■□■

【黒ちゃんぽん】
焦がしにんにくから作る“黒”まー油と粗挽き“黒”胡椒でコクと刺激をプラス

【紅ちゃんぽん】
厳選されたジャン・山椒・ラー油をじっくり溶かし込んだクセになる辛さ

【白ちゃんぽん】
鶏×豚骨のWスープに魚介のうまみたっぷりの特製かえしでコクを加えた絶品スープ

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■

ラーメン

東京都大田区

煮干しつけ麺 宮元

桁違いのスープ濃度を誇るオンリーワンの煮干しつけ麺!麺は風味豊かな自家製極太ストレート、原価を無視した贅沢な一杯です。

ラーメン

神奈川県相模原市中央区

ラーメン心心

こだわりのスープと自家製麺が自慢の一杯はもちろん、季節ごとの新メニューや期間限定商品も随時登場!
お子様連れやご家族でのご利用も大歓迎。
相模原市にお越しの際は、ぜひ一度お立ち寄りください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

ラーメン

大阪府大阪市中央区

ラーメンスタンド MEN BOX

「またあの味が食べたい」と思っていただけるような一杯をご提供できるよう、スープ・自家製麺・使用する食材には一切妥協なし!
全て手作りのこだわりラーメンをご賞味ください!もちろん麺も自家製麺を使用しております。
最後の一滴まで飲み干したくなるスープを作るため辿り着いた「とりとん」のダブルスープはぜひ一度味わっていただきたい逸品です。
夜は22時まで営業しておりますので、お仕事終わりや飲み会終わりにぜひお立ち寄りください!

ラーメン

東京都小金井市

一平ソバ

「なんであんな変わったラーメンにこんなに並ぶんだ」とオーナーは不思議そう。駅から徒歩15分のところにありながら、一平ソバを食べるために並ぶ人を見て世の中物好きの多い事を改めて感じたらしい。そんなオーナーといつも楽しく和気藹々としたお店は、私たち従業員一同は大好きなのです。家族連れや女性のみの方にも親しまれている当店に是非足を運んでみてください。

ラーメン

山梨県甲斐市

ばんからら-めん 竜王バイパス店

ばんから人気NO.1メニュ-の角煮ばんからは必食!!こだわりの熟成された甘味たっぷりの背脂ス-プは、こってりした旨味が特長。ほろほろの濃厚角煮のほのかな甘味も絶妙です。最後の一滴まで飲み干して頂けるよう、精魂込めて作り上げています。国道20号沿いのオレンジの看板が目印!店内は座敷、カウンタ-、テ-ブルがあり広々。お座敷利用でお子様連れもOKです。

ラーメン

大阪府大阪市天王寺区

らぁめん こらぼるた

当店は、楽しく飲んで楽しく食べれるお店を目指しています!
ラーメンの種類が豊富なのはもちろん、お酒やアテメニューも充実しています!!
麺類は常時70種類以上+月替わりのオススメや限定の奇抜なラーメンをご用意。
とりあえず迷ったならば「キーマカレーラーメン」をどうぞ。
普通じゃつまらない、冒険しましょう!

ラーメン

神奈川県川崎市高津区

鶏白湯麺 石田屋

15年以上営んだ、焼鳥屋が本気で鶏にこだわった「泡系」鶏白湯麺あっさり濃厚スープ。
さっぱりなのに濃厚!泡鶏白湯麺が楽しめる石田屋。
溝の口駅徒歩3分!ウエストキャニオンビル2階です。
メニュー: 鶏白湯麺・まぜそば 共に ◆白(クリーミー) ◆赤(少し辛い) ◆黒(焦ニンニク) ◆味噌(バター香る濃厚味噌) の4種とサイドメニュー。 ブラック飯のセットもオススメ!

ラーメン

北海道札幌市東区

麺や 亀陣

化学調味料不使用、魚介・鶏出汁から作るスープはどこか懐かしい味わいと人気です。麺は全粒粉入りの縮れ麺とセモリナ粉入りのストレート麺があり、つるっともちもち食感にスープとの絡みやすさを考え、日々研究し生地を作っています。店主のラーメンに対する想いと信念を表現したメニューをご堪能ください!

ラーメン

大阪府大阪市中央区

麺lab.日日

◆自慢の濃厚スープ
鶏豚を長時間炊き込んだエキスと濃厚な魚介出汁が合わさった濃厚でコクのあるスープ。
口の中に奥深い旨味が広がり、一度食べたらリピート間違いなしの一杯です。
◆一番人気の濃厚日日ラーメン
存在感のある肉厚で分厚いチャーシューがドンッと乗っている必食の一杯です。
他にもあっさり系などもおすすめです。
◆アクセス抜群
大阪ビジネスパーク駅徒歩1分と駅近!清潔感ある店内でお一人様からご家族連れまで大歓迎!
大阪城ホールなどお出かけの際にぜひともお立ち寄りください。

ラーメン

沖縄県那覇市

隆福

このたび、那覇市東町のふくろう館2階に新業態がNEW OPEN!!
1階「琉球すっぽん・泳ぎとらふぐ懐石福飯」の姉妹店となります。
ランチは11時30分~、夜は17時30分より営業中

食べ方は4通り!下記2種類のスープと2種類の麺よりお選びください!

【スープ】
薬膳たっぷり久米島赤鶏とパインすっぽん出汁 
        or 
虎河豚の皮のトゲトゲの所と香ばしく焼いた鰭(ひれ)と北海道産昆布と枕崎の鰹出汁

【麺】
さし草(タチアワユキセンダンクサ)を練りこんだ麺
    or
嫁ニーの極上もずくそば

1,200円/1杯
麺2倍はプラス300円

■完全貸切プラン有り!お食事持ち込み可能♪
■詳細はメニューページをチェック!

ラーメン

東京都中央区

船見坂

★北海道の味噌を使用。黄金比でブレンドされた秘伝の味は、香ばしい香りとコクと甘みが口いっぱいに広がる♪
★塩ベースのアサリ出汁が効いて、風味豊かな味わい♪〆のそばにもピッタリな逸品
★海老わんたんそば・・新鮮な甘海老と芝エビをブレンドしてぷりっぷりの食感に仕上げました!!香ばしい自家製の海老油の香りが食欲をそそります◎

1〜20/ 111件