新潟古町に佇む『福島地鶏が美味しい居酒屋』伊達屋。 新潟市ではほぼ流通しない『伊達鶏』や 幻の日本酒『飛露喜』が置いてあるお店です。

ここでしか食べれないものがある。
『伊達新潟古町店』

福島県のブランド鶏［伊達鶏］を使用した
レア串や、水炊き、その他鶏料理は
鶏肉の概念を変える旨味と、触感はここでしか食べれない食の数々。

赤色のある鶏肉は、高級な赤身肉を食べているかのような感覚となり
食べ応えも、味も抜群です！

赤鶏と赤鶏を掛け合わせた品種で市場は4%しか出回ってなく、新潟では当店唯一の店でございます。

福島のお酒と、ブランド鶏の組合せを、どうぞご堪能下さいませ。