2025年12月　白峰に移転致します。

全国各地から選び抜いた旬の食材や日本ワインとともに
季節の恵みと土地の滋味を、存分に味わっていただける金沢フレンチ

国産の食材にこだわり、シェフ自ら足を運んだ生産者から仕入れる旬の恵み
四季折々の滋味溢れる料理を提供する「Restaurant N‐エンヌ‐」

北海道の名門ホテルで料理長を務めた経歴を持つ、
西山昭二がオーナーシェフを務めるフレンチレストラン。
オープンキッチンの店内は、お客様と料理人が互いの気配を感じられる程良い距離感。
厳選された食材の旨みを最大限に生かした料理は、その日の仕入れで変わるシェフのおまかせコース。
肩肘張らずに過ごせる、少しだけ特別な時間をお楽しみ下さい。