【一食に感動を！魚沼の豊かな食材でお料理をご提供】 ■お肉料理！炭火焼き！おすすめコース 5,500円 ■南魚沼産特Ａコシヒカリが自慢！比内地鶏炭火焼きが目玉

★☆魚沼釜蔵～うおぬまかまくら～☆★
湯気の写真に帰る四季折々の大自然に恵まれ、
魚沼三山の雪解け水と太陽を燦々と浴びて育ったお米や地酒、
野菜やもち豚、雪深いこの地ならではの文化や、先人より受け継がれた食の魂、
魚沼で育ち魚沼に誇りを持つ者として、魚沼の大切な食文化や
風土を伝えてゆくそれが私達、魚沼釜蔵の役割だと思っております。

◆こだわりメニュー◆
・直送秋田比内地鶏内臓串各種
・もち豚わさび丼
・季節限定地酒
・魚沼和牛極上もつ鍋
・極上の親子丼

◆ご宴会コース◆
5,500円(税込)～7,700円(税込)のプランまで
魚沼エリアの観光や、接待。ご会食に最適なプランをご用意しております。