【こだわりの製法でご提供】 魚・肉に健康に好影響を与える発酵熟成法で"もう一つの旬"を 個室：4.～36名様までご利用可！ フロア貸切可最大36名様

当店では、魚・肉に健康に好影響を与える生きた微生物を強制的に付着させ発酵・熟成を促し、もう一つの旬を生み出します。油の口溶けが良く、熟成香（ミルク・ナッツ）と呼ばれる香りや、アミノ酸の増加により、素材が本来持つ旨味成分を、最大限に引き出します。

■飲み放題込み5,000円以上のコース⇒花束進呈、豪華日本酒＆焼酎が飲み放題や時間無料延長など特典付き■

<宴会プラン>
●料理長お薦め！季節の釜飯コース 全9品 4000円 (料理のみ、税・サ込)
●贅沢三昧！季節の釜飯コース 全10品 5000円 (料理のみ、税・サ込)
●土地の恵みを！名古屋名物コース 全10品 3500円 (料理のみ、税・サ込)
個室：4～36名様までご利用可！！
※コース+1500円で90分飲み放題も御座います。
※4名様以上、コースでのご案内となります。
（詳細はコースメニューをご覧ください）