本物を知り尽くした大人が感動する飛騨牛を求めて A5等級という格付けを超えた最高級の「最飛び牛」 質の良い肉を選ぶ目利き、とことん惚れ込んだ飛騨牛を一頭買い

名古屋駅徒歩5分

朝どれ野菜や美濃焼の器など岐阜県の文化を発信

個室、完全個室などご準備しております。
個室は最大6名様。団体様用の個室で最大16名様のお席もご準備しております。

＜炭火焼き＞
牛を知り尽くした達人の目が光る至極の肉、それが「最とび」です。
岐阜の豊かな自然の中で丹精込めて育てた牛の脂と肉のバランスは、まさに「牛肉の黄金比」

＜ヒレ肉＞
◇その脂と肉のバランスはまさに牛肉の黄金比！本物を知る大人のための最とび牛

＜ランチ＞
平日だけでなく、土日祝日も行っております。