上質なニホンウナギのみを使用した鰻料理専門店。 関東風に仕上げたふっくらで柔らかな鰻重を贅沢に味わう！

◆新鮮な素材から生まれる至極の味わい
和歌山県岩出市に佇む【岩出名代 鰻屋 黒船】では、こだわり抜いたニホンウナギをご提供！
海外の厳選した養鰻場で丹精込めて育てられた鰻は、臭みがなく脂乗りの良い逸品。
国産よりも厳しいとされる検査を通過したものだけを使用し、最高級の鰻をお届けします。

◆関東風の調理法で仕上げる
当店の鰻は、関東風の独自の調理法で仕上げており、
蒸すことで素材独自の旨みをぎゅっと閉じ込め、柔らかな食感を引き出します！
一口食べれば、その繊細な味わいと香りに心が満たされること間違いなし！

◆空腹を満たす至福のひととき
岩出市エリアでのランチなら、ぜひ当店へお越しください！
心温まるおもてなしと絶品の鰻料理で、皆様をお迎えいたします。
お仲間やご家族との食事や大切なビジネスランチにも最適◎