「鰻の成瀬」では、鰻を多くの方においしく召し上がって頂きたい、 うなぎを通じて多くの方に“幸せ”を届けたい、 その一心で「鰻の成瀬」は運営しております。

●鰻をもっと身近に
「高級食材」というイメージが強い鰻ですが、
「鰻の成瀬」は一人でも多くの方々においしく鰻を召し上がって頂けるよう、
よりリーズナブルな価格でのご提供を常に目指しています。

●鰻でもっと健康に
スタミナ食と言われる所以の健康に役立つ栄養素が豊富です！
疲労回復に役立つビタミンB1、
免疫力を高めたり、風邪予防になると言われているビタミンA、
骨を丈夫にするカルシウム等、豊富な栄養素が含まれています。

●鰻でもっと美しく
鰻には美容に役立つ栄養素がたくさんあります！
細胞の再生向上が期待されるビタミンB2、
表皮の新陳代謝を保つビタミンA、
細胞の老化防止の働きがあるビタミンE等、
鰻は美容の面でも効果が期待される食材です。