【ミナミの隠れ家で贅沢なひと時を・・・】 厳選した食材を、創作鉄板串焼にしてご提供。 特別な日にはバースデーケーキをプレゼント☆ ※お電話が繋がりにくくなっています

-華門のこだわり-

【鉄板串焼き】
市場から仕入れる新鮮で豊富な肉から野菜、魚介を毎日一串、一串丁寧に仕込んで調理する鉄板串焼き。ビールだけでなく、ワイン、焼酎、日本酒との相性もベストマッチ。使う油も食材や相性によりサラダ油だけでなく、オリーブオイル、ガーリックオイルなど使い分けています。

【特製焼きそば】
製麺所とタッグを組み、粉へこだわり、門外不出の配合であるオリジナル麺を生麺から茹で上げています。またソースも自家製ソースであり、麺との相性はバッチリです。食感と太麺の食べごたえをご堪能あれ。

【鉄板焼き】
串料理だけでなく、鉄板を使った豆腐ステーキ、豚平焼き、オムライス、焼き飯や季節ごとに用意される美味しい食材を活かしたお料理をお楽しみ頂けます。