関西で取り扱いが少ない「熟成魚」を是非！旨味ほとばしる熟成魚×ピチピチ昼網鮮魚の盛り合わせは原価割れ599円～！地酒も多数有！飲み放題付コース5,000円～ご用意◎

【熟成肉に続くトレンド！次は「熟成魚」】

今注目を集めているのは熟成魚！
釣りたての新鮮魚とは一味違う凝縮された旨味が楽しめます。

◆熟成魚とは…
温度管理や熟成の技術が求められる繊細な仕込みが必要。その分旨味がギュッと濃縮され、普通の鮮魚とは別格の味わいに。食べ比べも楽しめます。日本酒好きが選んだ20種類以上の厳選地酒とお楽しみください。

◆梅田エリアの便利な立地
半個室は最大18名様まで対応。カップルにはデートにもぴったりのカウンター席あり！
10名様以上の宴会も大歓迎！

◆新鮮な魚介類を明石や九州の漁港から直送し、その季節の一番良い素材を厳選して仕入れています。
仕入れたお魚は全て店内捌き。
宴会にぴったりな飲み放題付きのコースもあります。

◆おしゃれな魚バル風の空間。デートにも◎