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| 定休日 | ※詳細は楽天ぐるなび店舗ページにてご確認ください |
|---|---|
| 駐車場 | （近隣の有料コインパーキングをご利用下さい。） |
| 営業時間 | ※詳細は楽天ぐるなび店舗ページにてご確認ください |
| 公式HP | https://r.gnavi.co.jp/gjmv301/ |
【池袋西口駅から徒歩1分】300年以上の歴史を誇る、東北地方の郷土料理、鉄鍋炖。美味しさの秘密は、素材の出汁にある。
近年、『池袋チャイナタウン』とも呼ばれる池袋北口エリア。
多くの中国人が集うこの街で、本場の中国人に「一番美味しい」と口を揃えて評価されている当店。
新鮮で旨味の詰まった肉や魚、野菜などの国産食材を、高圧鍋にかけて旨味を抽出。
その凝縮された出汁をベースに、大きな鉄鍋に豪快に食材を放り込み、重層的な素材の旨味を味わうのが、当店の看板料理、鉄鍋炖です。
中国東北地方が誇る伝統の鍋料理を、ぜひご賞味ください。
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