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楽天ぐるなび

炉端と原始焼きと地酒に合う創作の肴 「炉端 炎-en-」 横浜店

神奈川県横浜市西区

03-6835-1356

03-6835-1356

定休日 ※詳細は楽天ぐるなび店舗ページにてご確認ください
営業時間 ※詳細は楽天ぐるなび店舗ページにてご確認ください
公式HP https://r.gnavi.co.jp/gjfn603/

施設概要

日本で伝統的な炉端焼き。ぬくもりのある炉を囲み地酒と肴に舌鼓を。

◆炉端と炎の創作
漁港から直送の日替わりで仕入れた魚を炉端焼きに。
高級魚と知られるのどぐろは数量限定ですが人気の逸品です。
日本の五大ブランドの飛騨牛、おばんざいや創作料理は小鉢の一つ一つにこだわりました。

◆地酒
全国各地の老舗の酒屋から店長自らお酒に合う日本酒を厳選、30種類ほど取り揃えております。

◆個室と空間
食をさらに豊かにするための空間づくりにもこだわりを。
お客様に満足いただける「おもてなし」。

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