【ザ・プリンス パークタワー東京 B1】 黒毛和牛や神戸ビーフをはじめとする厳選食材の鉄板焼きを、 オープンライブ形式で華麗にお届け 接待や記念日、特別なひとときに

◆臨場感溢れるシェフの巧みな技巧
全国各地から厳選した黒毛和牛をはじめ、
希少な神戸ビーフ、魚介類や野菜をお客さまの目の前の鉄板で調理。
食材の弾ける音や香りを目の前でお楽しみいただけます。

◆ペアリングで豊かなひととき
お肉との相性を考えてセレクトした日本酒や世界各地のワインをご用意。
個性豊かなワインの中にはプリンスホテルグループでしか味わえない銘柄も多数。
日本酒は全国各地の味を熟知しているスタッフが、
お料理に合わせたおすすめの一杯をご提案いたします。

◆大切な方とのお食事に
カウンターやブース席のほか、ご利用人数に合わせた個室をご案内いたします。
いずれのお席も目の前の鉄板でライブ感溢れるパフォーマンスを堪能いただけます。
記念日には「炎の演出鉄板焼きデザート」も人気です。