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○○駅
| 定休日 | ※詳細は楽天ぐるなび店舗ページにてご確認ください |
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| 駐車場 | （お近くに駐車場がございます。） |
| 営業時間 | ※詳細は楽天ぐるなび店舗ページにてご確認ください |
| 公式HP | https://r.gnavi.co.jp/ghdm702/ |
”土着 × 越境” 横浜で、日本の食を再構築
同じ風土が育んだ、一皿と一献。
その共鳴を、世界の技巧で。
産地に息づく土着文化を、現代の感性で再定義。
店主自ら産地を巡り、同じ土・同じ水から生まれた「食と酒」の調和を追求しました。
進化し続ける私たちの、土地の息吹を宿した「真のマリアージュ」をご堪能ください。
(C) CLARiS Co.,Ltd.