瑞江駅徒歩３分！ 大山どりの絶品半身揚げや徹底管理の低温調理肉刺し風など、手間暇かけた手作り鶏料理◎ 特製ヤミツキレモンサワーが大好評♪

大山どりを贅沢に使用した『半身揚げ』は、鶏肉本来の旨味を最大限に引き出すため、衣をつけずシンプルに素揚げしています。
秘伝の出汁に漬け込んだ丸鶏は、外はパリッと中は驚くほどジューシーな仕上がりで注文必須です♪

また、読売新聞に掲載された『絶品！キャベツステーキ』や、自家製スパイスが香る『骨付鳥』、温度管理を徹底した『低温調理の肉刺し風』など、一から店内仕込みにこだわった料理をご堪能いただけます。

お酒は金宮焼酎にレモンを漬け込んだ特製『ヤミツキレモンサワー』がおすすめ。

店内はお一人様から、お座敷での貸切宴会まで対応可能です。

心温まる接客でお迎えいたします。