“ブクロ”という街の縁を次世代へ。全国の旬魚と肉の炉端焼きを 愉しむ大人の和食居酒屋。和モダン空間で、 デート・接待・食事利用など、大人の夜に寄り添うひと時を

池袋駅近くに佇む、大人の和食居酒屋【ブクロ屋】。毎日お昼から営業中。
豊洲市場より届く旬魚や厳選した黒毛和牛、季節ごとの食材を、炉端焼きや創作和食でご提供いたします。
和食の持つ繊細な旨みや出汁の余韻を大切にしながら、洋の技法や香りをさりげなく取り入れ
素材の魅力を丁寧に引き出した逸品をご用意。炭火の香りをまとわせた魚介や肉料理
季節感を楽しめる酒肴、ひと手間加えた創作料理まで
大人の食事にふさわしい味わいをお楽しみいただけます。

料理に合わせる日本酒・焼酎・ワインも、相性を大切に厳選。
旬魚にはすっきりとした日本酒、黒毛和牛や洋の要素を含む逸品にはワインなど、
料理とお酒が重なる余韻まで楽しめます。木の温もりと暖色の灯りが包む和モダン空間で
普段より少し特別な大人の時間をゆっくりとお過ごしください。