日本橋創業78年！熟成牛とシチリアワインの専門店 厳選した神戸牛や農園直送のフレッシュな野菜を使った上質な料理を堪能 大切な接待や同窓会、贅沢ランチなどに◎

■熟成和牛を愉しむ
厳選和牛を骨付きのまま低温で35日間寝かせる乾燥熟成（ドライエイジング）技法で旨みをギュッと凝縮。驚くほど柔らかい熟成肉が味わえます。

■契約農家「せいとうファーム」の野菜
その時の旬なものを直接仕入れており、季節ごとに新鮮で美味しいお野菜をお愉しみいただけます。

■先代の社長が惚れ込んだシチリアワインが豊富◎
赤、白、スパークリングなど、合わせて20種以上の様々なワインを取り揃えております。

■人気の1948年黒パン
創業時から変わらぬレシピのドイツパンを"せいとう風"にアレンジした黒パン。キャラウェイシードの風味が優しくほんのり甘さが特徴で、おやつのパンとしても人気です。

■お得なランチメニュー
当店自慢の日本橋ローストビーフや黒毛和牛ステーキなど1,700円～多数ご用意しております。