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○○駅
| 定休日 | ※詳細は楽天ぐるなび店舗ページにてご確認ください |
|---|---|
| 駐車場 | （近くにコインパーキングがあります） |
| 営業時間 | ※詳細は楽天ぐるなび店舗ページにてご確認ください |
| 公式HP | https://r.gnavi.co.jp/b297300/ |
春の天然山菜、ふきのとう、タラの芽、山うど、こごみ、うるい、山葡萄のつぼみ付き新芽、コシアブラ…
GWに新潟妙高で天然山菜をたくさん採らせてもらって来ました。その後も新鮮な山菜がいろいろ届いています。シオデ、オオナルコユリなどなど。
うるいはおひたしに。こごみや山うどの穂先は佃煮に。山うどのきんぴら、若竹の煮物もあります。
ぜひご来店ください。お待ちしています。
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