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| 駐車場 | (近くにコインパーキングがあります) |
| 営業時間 | ※詳細は楽天ぐるなび店舗ページにてご確認ください |
| 公式HP | https://r.gnavi.co.jp/b297300/ |
例年通り、新潟妙高へきのこ採りに行ってきました。 香茸、舞茸、栂松茸(ツガマツタケ)もありましたよ!
あちこちでキノコが採れた!松茸が豊作だ!との情報でワクワクしましたが、新潟妙高はあまりキノコが見つからず、苦労しました。
秋田大仙から大きな舞茸を送ってもらって香り高い天ぷらを出していましたが、やっと先日店長が自分で採る事も出来ました。うちの「ツガマツタケの土瓶蒸し」は肩肘張らず、何人かでシェアするのもお勧めしてます。栂松茸はツガの木の根元に生える香り高い松茸です。ぜひご来店お待ちしてます。
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