【千葉駅徒歩3分】 本格「燻し料理」と「秋田名物」の競演。 高原比内地鶏やきりたんぽを、秋田の厳選地酒と共に堪能。 ご宴会も便利な個室席は最大24名迄対応。

自慢の「常温スモーク」に加え、秋田出身のオーナーが厳選した高原比内地鶏やきりたんぽ等「秋田のんめもの」を大特集！
ふわりと薫香を纏った燻製料理と、雪の茅舎など秋田銘酒のペアリングは絶品です。
故郷の味×燻しを存分に味わう飲み放題コースで、お酒が進む特別な夜をお楽しみください。

◆常温スモーク装置で作る燻製は絶品
熱を加えず香りだけを纏わせる「常温スモーク」

◆種類豊富な自慢の酒
旨みやコクなど複雑で個性的な味わいの地酒を堪能
秋田と千葉の地酒をお楽しみください

◆落ち着いた寛ぎ空間には個室を完備
ゆったりとお過ごしいただける雰囲気の良い個室のご用意ございます。
大切な方との会食や記念日、接待にぴったり。最大24名様まで貸切可能です