【筑波山風返峠にある常陸牛専門店】 大合掌造りの館で、常陸牛を使用した料理の数々を贅沢に堪能。 ご家族での観光中のお食事として、お立ち寄りいただくのに最適◎

◆茨城が誇る和牛・常陸牛
とろけるような甘さと柔らかい食感が特徴の常陸牛は、
炭火焼肉、すきやき、しゃぶしゃぶ、ステーキ、ひつまぶしなど…
どんな調理でもおいしくお召し上がりいただけます。
肉の部位により最適な料理と味つけで、引き出される常陸牛の旨み。
ひたち野で常陸牛を食すグルメなひと時を。

◆四季の豊かな恵みが生み出す地元食材
筑波山麗コシヒカリとの出会い。
噛めば噛むほど米の甘みを感じることができます。
ツヤの良いコシヒカリを常陸牛とご一緒にどうぞ。

◆筑波山の豊かな自然に囲まれたレストラン
日本百名山・筑波山。
その877mの勇姿と関東平野を望む、風返峠にある趣深い合掌造りの建物が目印です。
白川郷の古民家3軒を組み合わせた当店は、
テラス席から筑波山の美しい風景を眺めることができます◎