安全性や味にこだわった食材を使った料理とお酒をご提供する個室居酒屋を相模大野で営業

厳選された素材を使い安全とおいしさをお客様にお届けすることにこだわる個室居酒屋として、相模大野で営業しています。
様々な食材を手軽に入手できますが、産地はどこなのか、どのような肥料や餌を与えられて生育されたのかなど食の安全性に関連するポイントを調べたうえで、お客様が安心して口に入れられるものを厳選しています。
居酒屋と聞くと夜の営業がメインと捉えられがちですが、ランチ営業やテイクアウトメニューもご提供しており、ファミリー層や小さなお子様がいらっしゃるご家庭でも手軽に安全かつ本格的な味を楽しんでいただけるようにしています。
料理の味をさらにおいしく感じさせてくれる各種お酒もご用意しています。ビールやワインといった定番のお酒だけでなく、オーナーが厳選したこだわりの地酒などもご用意しており、お酒が好きなお客様もご満足いただけるように種類を充実させています。