【旅コミ等TV取材多数】鍋日本一！ 50年秘伝スープ×発酵の魔法で北海道満喫（個室有）

札幌・狸小路3丁目で33年。すすきの・大通駅から徒歩5分と好アクセスの和モダンな個室居酒屋（北海道レストラン）です。観光・地元客、老若男女を問わず愛されています。

【通年の2大看板鍋】
・伝統のちゃんこ鍋：50年守り抜いた不動の味
・革新の発酵鍋：秘伝スープ×発酵の魔法で美しく

ジンギスカン、石狩鍋、スープカレー、ザンギ等の郷土料理も充実し、1人前から注文可能。お一人様からランチ、ディナー（飲み放題付コース有）まで大好評です。

▼【夏限定】涼と炎の競演（5月〜9月）
・涼：冷製！発酵スープの厚切りラムしゃぶ
・炎：背徳の旨辛！発酵チーズもつチゲ鍋(もつ鍋)

■煙たさ無縁！お洒落でクリーンな個室
居酒屋の常識を覆す白を基調とした清潔な空間。最大100名様対応の個室完備で、デートや女子会、歓送迎会などの各種宴会に最適です。